POSNI SNIKERS – BEZ PEČENJA, GOTOV ZA 20 MINUTA
PODNASLOV:
Najbolja posna karamela – kikiriki kombinacija koja nestaje u jednom danu!
RECEPT – POSNI SNIKERS (kao sa slike)
SASTOJCI:
KORA (osnova):
-
250 g posnog mlevenog keksa
-
120 g margarina
-
5 kašika šećera
-
100 ml vode
-
1 kašika kakaa (po želji)
KARAMEL SLOJ:
-
200 g šećera
-
150 ml vode
-
80 g margarina
-
150 g prženog, slanog kikirikija
ČOKOLADNI SLOJ:
-
200 g posne čokolade
-
3 kašike ulja
PRIPREMA:
KORA
-
U šerpi otopi margarin, vodu i šećer.
-
Prelij mleveni keks, dobro sjedini i utisni u pleh (20×30) obložen papirom.
-
Ostaviti da se stegne.
KARAMEL SLOJ
Ovaj deo daje pravi Snickers ukus!
-
U šerpu sipaj šećer i zagrevaj dok se potpuno ne otopi u zlatni karamel.
-
Dodaj vodu pa pazi, peniće.
-
Mešaj dok se karamel potpuno ne otopi u tečnost.
-
Dodaj margarin, mešaj da se sjedini.
-
Ubaci kikiriki i odmah sipaj preko kore.
-
Ohladiti potpuno da se stegne.
ČOKOLADNI SLOJ
-
Otopi čokoladu sa uljem.
-
Prelij preko karamela.
-
Ohladi minimum 2 sata.
-
Seći vrućim nožem u tanke štanglice – baš kao na slici.