Predivne orah štanglice: Desert koji spaja raskošan ukus i savršen izgled

Predivne orah štanglice: Desert koji spaja raskošan ukus i savršen izgled

Orah štanglice – carski mesec.

Potrebni sastojci su:

Kora:
150 gr margarina
150 gr šećera u prahu
70 gr brašna
150 gr mlevenih oraha
4 belanca

Žuti fil:
4 žumanca
150 gr šećera

Fil sa orasima:
50 ml mleka
100 gr šećera
50 gr margarina
150 gr mlevenih oraha

Potrebno je oko 70-80 gr mlevenih oraha za posipanje kolača.

Veličina pleha je 37 x 25 cm . Može se koristiti i malo manji pleh .

Izvor: Jecine kulinarije