Ako ste u potrazi za jednostavnim, zdravim i brzim obrokom koji možete pripremiti za svoju porodicu, ovaj recept za piletinu i šampinjone na zdravom tijestu sigurno će vas oduševiti.
S kombinacijom različitih vrsta brašna i zobenih pahuljica, te bogatim okusima piletine i gljiva, ovaj obrok pruža savršenu ravnotežu između hranjivosti i okusa. Uz salatu po želji, ovo jelo je idealno za laganu večeru ili ručak. Pratite korake u nastavku i uživajte u svakom zalogaju.
Sastojci:
1 jaje
1 decilitar mlijeka i 3 decilitra vode
3 decilitra oštrog brašna
1 decilitar crnog ili drugog zdravog brašna
1 decilitar zobenih pahuljica
200 g piletine
100 g šampinjona
so, vegeta, margarin, i po želji luk
Priprema: Uključite šporet i stavite tepsiju da se dobro ugrije na margarinu. U međuvremenu, umutite jaje s mlijekom, pa dodajte ostale sastojke. Piletinu i šampinjone lagano propržite dok ne omekšaju. Tijesto izlijte na zagrijanu tepsiju, pospite piletinom i šampinjonima, pa stavite da se peče.
Kada je tijesto lijepo rumeno ispečeno, izvadite iz rerne, zalijte ga po želji i ostavite da se hladi. Poslužite uz svježu salatu i uživajte u ukusnom obroku!Zaključak: Ovaj jednostavan recept za piletinu i šampinjone na zdravom tijestu idealan je za sve koji žele brz, ukusan i hranjiv obrok.
Prilagođen različitim ukusima i preferencijama, možete ga obogatiti dodatnim začinima ili povrćem po želji. Uz minimalno vremena provedenog u kuhinji, dobit ćete jelo koje će zadovoljiti cijelu porodicu. Isprobajte ovaj recept i sigurno ćete ga često uvrstiti u svoj meni!