Skip to content

Vijesti danas

Menu
  • POČETNA
Menu

SULTANOVA SARMA: Orginalni recept iz srca Turske za koji će vam svako tražiti recept!

Posted on 17/03/2025

Evo jednog recepta za ukusni kolač sa kokosom:

SASTOJCI:

– 1 l mlijeka
– 120 g glatkog brašna
– 60 g gustina
– 200 g šećera
– 2 vanilin šećera
– 50 g kakaa
– 150 g maslaca

Dodatno:

– 100 g kokosa
– 200 ml vrhnja za šlag

PRIPREMA:

 

1. Premažite veliki lim za pečenje tankim slojem maslaca, a zatim ravnomjerno rasporedite kokos po cijeloj površini lima.

2. Od litre mlijeka odvojite oko 250 ml, dok ostatak stavite na vatru da zakuha. U drugoj posudi pomiješajte brašno, gustin, kakao, šećer i vanilin šećer, te 250 ml mlijeka. Kada mlijeko provrije, dodajte smjesu iz druge posude i kuhajte uz miješanje par minuta dok se ne zgusne poput pudinga.

3. U vruću kremu dodajte maslac narezan na komadiće i miješajte dok se potpuno ne sjedini s kremom.

4. Pažljivo izlijte ovu smjesu preko kokosa u limu. Izlijte je ravnomjerno i u tankom sloju, te lagano poravnajte žlicom.

5. Ostavite da se smjesa ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u hladnjak oko 30 minuta.

6. U međuvremenu umutite vrhnje za šlag u čvrsti šlag.

7. Izvadite lim iz hladnjaka i premažite cijelu površinu šlagom. Vratite u hladnjak još 1 sat.

8. Nakon toga, izrežite površinu na 10 pravokutnika. Polako zarolajte svaki komad u oblik sarmice pomoću špatule. Pazite da budete nježni jer je kolač vrlo osjetljiv. Roladice prebacite na pladanj jednu do druge i držite na hladnom mjestu do posluživanja.

Uživajte u ovom osvježavajućem desertu! Dobar tek!

Više sa sajta

  • Sin je 3 dana posle smrti majke otvorio njenu fioku i pronašao pismo koje mu je promenilo sudbinu: Sledio se kad je pročitao poruku…
  • Karfiol koji sve izluđuje! Niko ne zna ovaj recept! Jeftin i jednostavan
  • Muž me je ostavio kad sam obolela od raka jer sam stalno bila umorna: A onda sam saznala da ima drugu, danas sam mu zahvalna – njegova izdaja me je spasila
  • SAMO 2 SASTOJKA! Ovaj recept za tikvice je tako jednostavan, ukusan i brz!
  • Štrudel od višanja i griza – Sočan, kremast i jednostavan za pripremu!
  • About Us
  • Contact Us
  • Cookie Policy
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Search Images in NextGEN Galleries
  • Terms and Conditions
©2025 Vijesti danas | Design: Newspaperly WordPress Theme