Žudite za nečim slatkim, ali ne želite da provodite sate u kuhinji? Ne oklijevajte više! Imam savršeno rješenje za vas – desert koji je gotov za samo 5 minuta i ne zahtijeva pečenje. Ove slatke poslastice su toliko neodoljive da ih pravim tri puta sedmično! Zaronimo u recept i otkrijmo čari ovih prekrasnih deserta bez pečenja.
UVOD:
Zamislite radost stavljanja ukusnog deserta bez čekanja da se ispeče. To je ljepota ovih brzih i lakih poslastica bez pečenja! U samo nekoliko jednostavnih koraka možete napraviti ukusnu mješavinu koja će odmah zadovoljiti vašu želju za slatkim.
POTREBNI SASTOJCI:
350 g keksa
85 g mljevenog kikirikija
85 g šećera
180 ml slatke pavlake
1 vrećica vanilin šećera (10 g) (po želji)
45 g kakao praha
110 g putera
Za glazuru:
90 g mliječne čokolade
30 g tamne čokolade
30 g biljnog ulja
70 g mljevenog kikirikija
KAKO SE SPREMAJU?
Pomiješajte sastojke
Zgnječite kekse: Počnite drobiti kolačiće na male komadiće rukama ili blenderom.
Dodajte seckani kikiriki: Sameljite kikiriki i pomiješajte sa zdrobljenim krekerima.
Pripremite čokoladnu smjesu: Stavite šećer i kakao prah u šerpu i miješajte dok se ne sjedine. Postepeno dodajte slatku pavlaku uz stalno miješanje dok se ne dobije glatka smjesa.
Oblikovanje deserta
Dodajte puter i vanilin šećer: Dodajte puter i vanilin šećer u čokoladnu smjesu i miješajte dok se ne istopi i postane glatko.
Pomiješajte sa smjesom za kekse: Dodajte čokoladnu smjesu u zdjelu zajedno sa zdrobljenim kolačićima i kikirikijem i miješajte dok se dobro ne sjedini.
Stavite u zamrzivač ili frižider
Oblikujte desert: Smjesu oblikujte u kuglice i utisnite u kalupe ili punite silikonske kalupe po želji. Uvjerite se da je smjesa gusta kako biste izbjegli praznine.
Ohladite u frižideru: Stavite desert u frižider na oko sat vremena da se stegne.
Napravite glazuru
Pripremite glazuru: Otopite mliječnu čokoladu, crnu čokoladu i biljno ulje. Dodajte seckani kikiriki i miješajte dok ne postane glatka.
Premazati desert: Ohlađeni desert izvadite iz kalupa i premazati pripremljenom glazurom.
Prijedlozi za posluživanje:
Poslužite ohlađeni desert kao ukusan međuobrok ili uz kafu, po želji ukrašen dodatnim kikirikijem ili čokoladnim strugotinama.