Đumbir je ljutkast, vrlo aromatičan začin. Ukiseljen se često servira uz sushi, a s obzirom na njegova brojna ljekovita svojstva, preporučujemo vam ga u obliku toplog, zimskog napitka koji pomaže u borbi protiv prehlade i gripe.
Priprema
1.
U zagrijanoj vodi kuhajte ploškice đumbira 10-ak minuta.
2.
Time prelijte filtar-vrećice, poklopite i ostavite neka stoje 5-10 minuta.
Posluživanje
Ovako pripremljen čaj izvrstan je topli napitak zimi jer đumbir pojačava cirkulaciju i dodatno vas zagrijava.
Savjet
Po želji umjesto zelenog čaja upotrijebite crni ili čaj od metvice.