Zahvaljujući jednom jednostavnom triku, uzgajam borovnice kod kuće i više ih uopće ne moram kupovati!
Borovnice su poznate po svom izuzetno bogatom nutritivnom sastavu – sadrže velike količine vitamina C, vlakana, kalija, željeza i kalcija. Prema istraživanjima sa Univerziteta Clemson i američkog Ministarstva poljoprivrede, borovnice se nalaze na samom vrhu liste kada je riječ o antioksidativnoj moći – ispred čak 40 drugih analiziranih vrsta povrća i voća.
Njihova moć dolazi iz kombinacije prirodnih kiselina i 15 vrsta antocijanina – pigmenata koji im daju prepoznatljivu plavu boju. Osim toga, sadrže i korisne spojeve poput proantocijanidina, flavonoida i tanina, uključujući i resveratrol – poznat po svojim antitumorskim svojstvima, koji se inače nalazi i u crnom grožđu.
Zdravstvene prednosti borovnica:
-
Kalij – podržava rad mišića i nervnog sistema
-
Vlakna – pomažu u regulaciji probave i crijevne flore
-
Vitamini – jačaju imunitet
-
Prirodna antiseptička svojstva – potvrđena istraživanjem u časopisu Asian Pacific Journal of Tropical Diseases
Kako Uzgojiti Borovnice Kod Kuće
Zahvaljujući jednostavnoj metodi, možete uzgojiti borovnice kod kuće bez velikog truda i zauvijek prestati s njihovom kupovinom.
1. Odaberite Posudu ili Saksiju
-
Koristite veću saksiju ako sadite već odraslu biljku
-
Kako biljka raste, postupno je presađujte u veću saksiju
-
Za borovnice je idealna kisela zemlja – pH oko 4,5
2. Priprema i Njega Zemljišta
-
Osigurajte da zemlja ostane vlažna, ali ne natopljena
-
Redovno zalijevajte – najbolje svakodnevno
-
Povremeno prozračujte i mijenjajte gornji sloj zemlje radi boljeg rasta
3. Položaj i Svjetlost
-
Saksiju postavite na sunčano mjesto, zaštićeno od jakog vjetra
-
Nemojte pretrpavati sjeme prilikom sadnje – ostavite prostor za rast
4. Razvoj Biljke
-
U prvoj godini biljka raste i razvija se u grm
-
U drugoj godini već može davati prve plodove
-
Od četvrte godine možete očekivati obilne i redovne berbe
5. Presađivanje i Njega Korijena
-
Prije presađivanja dobro natopite korijenje vodom kako biste smanjili stres biljke
-
Tokom cijelog procesa održavajte redovnu vlagu i hranjive tvari
-
Time podstičete cvjetanje i formiranje plodova
Zaključak
Uzgajanje borovnica kod kuće nije samo isplativo, već i vrlo korisno za vaše zdravlje. Uz malo pažnje i pravu tehniku, možete imati svoj neprekidni izvor ovog supervoća – direktno iz vlastite bašte, terase ili balkona.