Jeftine i veoma izdašne oblande sa orasima. Brzo ćete ih napraviti i to svih 5 velikih listova.
Sastojci:
– 400 gr kristal šećera
– 300 ml mleka
– 2 vanilin šećera
– 250 gr margarina
– 250 gr mlevenih oraha
– 250 gr mlevenog keksa
– jedno pakovanje oblandi, 5 velikih listova
Priprema:
Mleku dodati šećer pa staviti na vatru. Uz povremeno mešanje sačekati da provri.
Kada je provrilo dodati iseckan margarin pa sačekati da se i on otopi.
Skloniti zatim sa vatre i umešati orahe i keks. Mešanjem sve sjediniti.
Na obrnutom plehu od rerne ili većoj tacni nafilovati svih 5 listova, rebrastu stranu.
Preko oblande staviti papir ili foliju pa odgore tacnu ili tepsiju na koju ćete staviti nešto (na primer kilogram brašna ili šećera) da oblandu blago optereti, da se listovi lepo zalepe.
Ostaviti da odstoji dok se ne fil ne ohladi pa seći i služiti.
Izvor: brzikolaci.com