Najbolji preliven kolač.
Sastojci:
Za crnu koru:
5 srednjih jaja
5 kašika šećera
2,5 kašike brašna
2,5 kašike griza
200 g mlevenih oraha
80 g rendanu čokoladu
1 vanila
1 kašičica praška za pecivo (3 gr)
Za žutu koru:
5 srednjih jaja
5 kašika šećera
2,5 kašike brašna
2,5 kašike griza
1 vanila
Pola kašičice praška za pecivo (1,5 gr)
Za sirup:
600 grama šećera
800 ml vode
Sok od jednog limuna
Kuvajte samo 5 minuta nakon što počne da ključa!
Priprema:
Pravimo prvo testo i pečemo ga na 200 stepeni u zagrejanoj rerni 10 minuta.
U međuvremenu pripremite drugu koru.
Nakon 10 minuta izvadite iz rerne i po vrhu premažite žuti kolač!
Spustite temperaturu na 175 stepeni i pecite još 25-30 minuta!
Izvadite iz rerne i ostavite.
Vrući sorbet prelijte preko vrućeg deserta!
Pustite da se ohladi i poslužite.
Pogledajte video recept sa pripremom.