POSNE ŠTANGLICE SA GOTOVIM MEDENIM KORAMA
(brzo, bez pečenja, savršeno se seku na pravilne štanglice)
SASTOJCI
-
1 pakovanje gotovih medenih kora (5 ili 6 listova)
-
400 ml vode ili posnog mleka
-
8 kašika šećera
-
2 kašike kakaa
-
150 g posnog margarina
-
200 g mlevenog posnog keksa (Plazma ili drugi)
-
1 vanilin šećer
GLAZURA
-
100 g bele posne čokolade
-
20 g tamne posne čokolade (za šare)
-
1 kašika ulja
PRIPREMA
-
U šerpi zagrej vodu, dodaj šećer, vanilin šećer i kakao – mešaj dok se sve ne sjedini.
-
Dodaj margarin i mešaj da se otopi.
-
Skloni sa vatre i umešaj mleveni keks – dobićeš gust, maziv fil.
SLAGANJE
Redosled:
-
kora
-
fil
-
kora
-
fil
-
kora
-
fil
-
kora
(na kraju ide glazura)
Blago pritisni rukama da se kore povežu.
GLAZURA (kao na slici)
-
Otopi belu čokoladu sa malo ulja i premaži vrh kolača.
-
Posebno otopi malo tamne čokolade pa špricem ili kašikom napravi šare.
-
Čačkalicom povuci linije da dobiješ talasasti efekt.
Stavi u frižider minimum 3–4 sata (najbolje preko noći), pa tek onda seci na štanglice.