Preukusna torta sa cokoladnom kremom i plazma keksom, nestace za cas sa vase trpeze.
Sastojci:
120 g Pudinga sa ukusom cokolade
5-8 kasika Secera
10 g Vanilin Secera
750 ml Mleka + oko 200 ml Mleka za keks
Oko 210 g Plazma Keksa
100 g Cokolade
100 g Maslaca
60 g šlaga + 80 ml mleka (ili 80 ml slatke pavlake)
Priprema: Stavite 500 ml mleka sa šećerom i vanilin šećerom da se kuva. U činiji sjedinite puding sa 250 ml mleka i sipajte u provrelo mleko. Kuvajte dok se puding ne zgusne.
U skuvani puding dodajte čokoladu i mešajte dok se čokolade ne istopi. Puding prekrijte folijom i ostavite da se ohladi. Umutite šlag. U ohladjenu puding dodajte maslac i šlag, pa umutite mikserom.
Odvojte malo pudinga za dekoraciju. Kalup 30 x20 cm obložte folijom. Na dno kalupa poredjajte plazma keks, koji ste predhodno umočili u mleko. Preko stavite 1/2 pudinga, preko plazmu koju ste umakali u keks, drugu polovinu pudinga i preko opet keks.
Ostavite tortu u frižideru preko noći. Sutradan tortu izvadite iz kalupa i dekorišite.
Izvor: Cooking