Nakon duuuugo gledanja i pretraživanja o tome kako da iskoristim kuhana jaja koja stoje u frižderu i nitko ih više neće ni pogledati, odlučila sam uzeti stvari u svoje ruke i isprobati nešto malo drugačije. Pošto u obitelji imam puno ljudi koji ne jedu senf, majonezu i slične stvari uvijek tražim riješenje za ove malo izbirljivije članove obitelji. Tako je nastao ovaj recept. 😊
Priprema
1.
Jaja prepolovimo i izvadimo žumanjke. Žumanjke, kiselo vrhnje, kobasicu koju smo narezali na male kockice, naribani sir, sol, papar, crvenu papriku slatku i ljutu, vegetu i ostale začine po želji pomješajte. Trebate dobiti poprilično jednoličnu smjesu. Isprobajte radi dodavanja još začina. Svaku polovicu jajeta punite( ja sam natrpala što više je stalo) i stavite peći na 180°C cca 15 minuta. Jaja trebaju biti lijepo zlatne boje. Ja sam nakon 10 minuta malo izvukla pa posula naribanog sira i stavila još koju minutu da se sve zapeće.
Posluživanje
Ovaj put sam poslužila uz ručak kao probno jelo i smazalo se u roku od odmah. Svakako treba raditi veću količinu, jer nitko ne pojede samo jedno jaje. 😊