Mladi orah liječi plućne i kožne bolesti, čisti krv, poboljšava vid, jača mišiće i korijen kose, dezinficira rane, poboljšava funkciju mozga, sprječava rak dojke i prostate, i još mnogo toga.
Svi smo čuli za orahe, često ih koristimo u kolačima i pecivima, ali slabo znamo da mladi orasi imaju i ljekovita svojstva. Malo se zna o ljekovitosti mladih listova, plodova i nezrelog ploda, koji mogu pomoći protiv mnogih bolesti i najefikasniji su ako se beru početkom maja.
Orah ima posebno priznanje zbog svoje široke primjene. Osim u medicini, koristi se za izradu finog namještaja, bojenje, umjetničke obrte itd. Među ljudima je poznat kao lijek za čišćenje krvi, a dobar je za liječenje plućnih bolesti, jačanje mišića i poboljšanje vida.
Orah se koristi protiv inficiranih rana, kožnih bolesti i upale oka u obliku balzama i kao kupka. Orahovo ulje je dobro za njegu kose i zaštitu od opekotina sunca. Jezgra sadrži 65% ulja, proteina, ugljikohidrata, fosfor, kalij, magnezij, vitamine B i C, željezo.
Čaj od orahovih pregradaka
Čaj od mladog lista oraha je posebno učinkovit, u kombinaciji s medom jača i čisti tijelo te poboljšava zdravlje. Također se koristi kao lijek protiv problema s probavom, gihta, krvarenja desni, gnojnih osipa, prekomjerne tjelesne težine i protiv vaginalnog iscjetka.
Listovi sadrže eterično ulje žućkaste boje, tanine i tvari s toplim i gorkim okusom. Orahov list se bere u lipnju i srpnju, a poželjno je koristiti ih dok su svježi i zeleni, jer tada sadrže mnogo ljekovitih sastojaka.
Sedam oraha dnevno znači sedam dana života više!
Mladi zeleni orasi su bogati vitaminom C. U kombinaciji s medom, izvrstan su lijek za boležljivu i slabu djecu. Zreli plodovi su puni ulja, jedu se svježi i izvrstan su izvor omega-3 masnih kiselina, što uspješno smanjuje kolesterol iz krvi.
Tinktura za jačanje kose
Sameljite 100 g osušenih oraha, stavite ih u 1 l 96% alkohola u staklenu teglu. Zatvorite teglu i ostavite na toplom mjestu 2 tjedna, povremeno promućkajte. Masirajte vlasište ovom tekućinom, zatim osušite kosu. Ponovite tretman svake večeri.
Protiv bolova
Pomiješajte 1 litru djevičanskog maslinovog ulja s 150 g sitno izrezanog, svježeg orahovog lista. Stavite u staklenu teglu i držite na toplom mjestu 30 dana. Nakon toga procijedite ulje i nanosite na bolna mjesta. Orah nije samo ukusan, već nam daje ogromnu količinu energije i mnoge zdravstvene prednosti.
Grci su ih zvali “Jupiterovim plodom”, smatrajući orahe pogodnima i za bogove. Orašasti plodovi spominju se i u vezi s intelektualnošću – sam plod ima oblik ljudskog mozga!
Svi orašasti plodovi su dobri za zdravlje, ali orasi sadrže dvostruko više antioksidanata nego drugi orašasti plodovi. Postoji dvadesetak vrsta oraha. Dvije najpoznatije vrste su perzijski orah (Juglans regia) koji potječe iz Azije i Dalekog istoka, i crni orah (Juglans nigra) iz Sjeverne Amerike.
Orah je nevjerojatan izvor vrijednih nutrijenata. Sadrži antioksidanse, kvalitetne masne kiseline, željezo, kalcij, magnezij, fosfor, cink, mangan, selen, vitamine B, E i K.
Samo 30 grama oraha dnevno može značajno poboljšati vaše zdravlje.
- Čuva zdravlje srca
Redovito konzumiranje oraha značajno smanjuje rizik od srčanih bolesti. Orah sadrži velike količine alfa-linolenske kiseline, koja igra važnu ulogu u održavanju zdravlja srca, smanjuje rizik od srčanog udara i normalizira krvni tlak. - Sprječava rak dojke i prostate
Orah sadrži velike količine antioksidanata i antiupalnih tvari, koje imaju značajan učinak u sprječavanju raka. - Štiti od dijabetesa
Mononezasićene i polinezasićene masti pronađene u orasima pomažu u održavanju normalne razine inzulina u krvi. Žene koje su konzumirale 30 grama oraha pet puta tjedno imali su 30% manji rizik od razvoja dijabetesa tipa 2. - Bogat izvor antioksidanata
U orasima se nalaze fitonutrijenti poput elaginske kiseline, melatonina, vitamina E, polifenola i karotenoida – sve ove tvari djeluju kao antioksidansi. - Poboljšava rad mozga
Omega-3 masne kiseline u orahu čine ga izvrsnom hranom za mozak. Studija je pokazala da djeca s manjkom omega-3 masnih kiselina imaju poteškoće u ponašanju i učenju. - Otklanja stres
Omega-3 masne kiseline pomažu kod smanjenja simptoma depresije, hiperaktivnosti i Alzheimerove bolesti. Snižavaju visoki tlak uzrokovan stresom. - Pomaže kod nesanice
Ako imate problema s nesanicom, pojedite pet oraha nakon večere jer oni omogućuju miran san. - Njeguje kožu
Ulje oraha štiti kožu i vraća joj mladolik izgled, a koristi se u mnogim proizvodima za njegu lica i kao ulje za masažu. - Smanjuje upale
Omega-3 masne kiseline u orahu djeluju antiupalno, smanjujući rizik od bolesti krvnih žila, srčanog i moždanog udara, hipertenzije, raka crijeva, prostate i dojke.
25 grama oraha opskrbljuje vas s 90% dnevne doze kvalitetnih masnih kiselina.